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Bei uns in Franken ein echter Klassiker der Resteverwertung: Eingeschnittene Klöße! Mit den übrig gebliebenen Klößen vom Vortag zaubert ihr mithilfe ein paar weniger Zutaten ruck, zuck ein köstliches Mittagessen!
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Schäufala, Klöße und Co: Wir waren zu Besuch in der Gaststätte Maisel im oberfränkischen Bayreuth. Wir haben die Maisels einen Sonntag lang begleitet und hinter die Kulissen eines echten Fränkischen Wirtshauses blicken dürfen.
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In der Fränkischen Schweiz, unweit von Bayreuth in Oberfranken, liegt ein echtes Juwel versteckt: Das Schloss Fantaisie in Eckersdorf. Warum wir uns bei unserem Besuch fast wie im Italien-Urlaub gefühlt haben, das verraten wir euch hier!
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Im Norden der Fränkischen Schweiz gibt es einen magischen Ort, der so unwirklich erscheint, als sei er direkt aus Shakespeares Sommernachtstraum entsprungen: Die Rede ist von dem kleinen Dorf Sanspareil in Oberfranken.
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Eine zauberhafte Altstadt, ganz viel Tradition und gutes Essen: Ein Ausflug nach Dinkelsbühl lohnt sich aus vielen Gründen. Wir waren einen Tag lang dort und berichten euch hier von unseren Erlebnissen!
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Kaum eine fränkische Stadt ist bei Touristen so beliebt wie das malerische Rothenburg ob der Tauber in Mittelfranken. Auch wir wollten herausfinden, was es mit dem Hype um das mittelalterliche Städtchen auf sich hat.
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