Backen - Tables and Fables

Saftiger Karottenkuchen mit Frischkäse-Buttercreme, Möhren-Enden, Möhrengrün und hellgelben Frühlingsprimeln dekoriert. Ein Stück ist herausgeschnitten und um Hintergrund auf einem Teller zu sehen. Im Vordergrund liegen hellrosafarbene Tulpen und braune Eierschalen auf den weißen Fliesen mit dunkelblauem Muster. Im Hintergrund ist eine weiße Kanne mit Henkel zu sehen.

Saftiger Karottenkuchen mit Frischkäsecreme – der Kuchenklassiker zu Ostern

Dieser saftige Karottenkuchen ist ein echter Klassiker zum Osterfest! Hier erfahrt ihr, warum er sich so großer Beliebtheit erfreut und natürlich auch, wie ihr ihn mit unserem Rezept ganz einfach zubereitet!

6. März 2024

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Bayern, Deutschland, Food, Foodstories, Franken, Frühling, Herbst, Restaurant- und Foodtipps, Sommer, Winter

So werden Fränkische Küchle gemacht – Zu Besuch in der Geseeser Landbäckerei

Wolltet ihr auch schon immer mal wissen, wie Fränkische Küchle gemacht werden? Dann begleitet uns einen Vormittag zu den Küchlesfrauen der Geseeser Landbäckerei in Oberfranken!

9. April 2021

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Das Bild zeigt Holländische Poffertjes mit Puderzucker bestreut auf einem Porzellanteller mit blauem Muster auf einem Holztisch. Daneben befindet sich ein Häckeldeckchen und eine weiße Leinenserviette. Im Hintergrund ist ein weiterer Teller mit ungezuckerten Poffertjes und einem Schälchen mit Butter zu sehen sowie eine kleine Porzellanschale mit Puderzucker.

Food, Frühling, Herbst, Rezepte, Sommer, Winter

Rezept für Holländische Poffertjes mit Puderzucker und Butter

Fluffige Mini-Pfannkuchen mit viel Puderzucker und Butter – das sind Poffertjes. Das Nationalgericht aus Holland gibt es auch bei uns mittlerweile immer öfter zum Frühstück. Unser Rezept verraten wir euch hier.

30. Dezember 2022

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Paste di mandorla, weiche Mandelkekse aus Sizilien, auf einem Teller, umringt von Mandeln und Weihnachtsdekoration.

Food, Italien, Rezepte, Winter

Rezept für Paste di mandorla – Himmlisches Mandelgebäck aus Sizilien

Diese köstlichen weichen Mandelplätzchen aus Sizilien sind ein keksgewordener Traum aus Mandeln, Honig und Puderzucker. Sie schmecken genauso lecker, wie sie aussehen und sind bei uns zu Hause mittlerweile ein echter Klassiker!

16. Dezember 2023

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Deutschland, Food, Rezepte, Winter

Sterntaler-Butterplätzchen – Märchenhaftes Backrezept für den Advent

Kein Weihnachten ohne Plätzchen! Butterplätzchen lieben wir tatsächlich am meisten, weshalb wir euch hier unser Rezept für perfekte Weihnachtssterne für euren vorweihnachtlichen Keksvorrat verraten!

20. Dezember 2020

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