Aber keine Angst! Natürlich müsst ihr nicht auf Poffertjes verzichten, wenn ihr keine spezielle Pfanne habt. Schnappt euch einfach eine herkömmliche beschichtete Pfanne, und schon kann es losgehen. Das Ergebnis ist zwar etwas anders, vor allem was die Optik betrifft, jedoch werden die Poffertjes deshalb am Ende deswegen nicht weniger lecker!