Malerische Landschaften, unzählige Burgen und Schlösser und authentische regionale Küche: Entdeckt mit uns eine der beliebtesten Urlaubsregionen Bayerns. Die schönsten Ausflugsziele in der Fränkischen Schweiz verraten wir euch hier.
Die schönsten Ausflugsziele in der Fränkischen Schweiz: Unsere 10 besten Sightseeing-Tipps
Die Fränkische Schweiz gehört zu den schönsten und ältesten Urlaubsregionen Nordbayerns und liegt in der Metropolregion Nürnberg. Sie besticht nicht nur durch ihre malerische Landschaft – berühmt für die markanten Felsformationen und Höhlen – sondern kann auch mit einer besonders hohen Dichte an historischen Burgen, Ruinen und Schlössern aufwarten.
Nicht zu vergessen natürlich die vielen Einkehrmöglichkeiten entlang der Fahrt- und Wanderwege! Denn besonders hier findet ihr noch viele traditionelle und urige Wirtshäuser, Biergärten und natürlich die berühmten Bierkeller, die mit regionalen Spezialitäten, Brotzeiten und teils selbst gebrauten Bieren locken!
In diesem Beitrag haben wir euch daher einmal unsere Lieblingsziele für einen Ausflug in die Fränkische Schweiz gesammelt. Für jede Destination versorgen wir euch mit Tipps zu den schönsten Sehenswürdigkeiten und lohnenswerten Zwischenstopps. Dazu verraten euch natürlich auch die besten Genuss-Adressen zum Einkehren!
Hier kommen sie also, die 10 schönsten Ausflugsziele in der Fränkischen Schweiz! Durch einen Klick auf die Destination gelangt ihr direkt zum jeweiligen Absatz im Beitrag. Oder ihr schmökert euch einfach der Reihe nach durch alle Ausflugsziele durch. Viel Spaß beim Entdecken!
- 1. Schloss Fantaisie in Eckersdorf
- 2. Burg Zwernitz und der Felsengarten Sanspareil
- 3. Schloss Unteraufseß in Aufseß
- 4. Die Felsburg Tüchersfeld
- 5. Basilika und Burg Gößweinstein
- 6. Der Ferienort Pottenstein
- 7. Burg Rabenstein im Ahorntal
- 8. Schloss Thurnau
- 9. Burg Egloffstein im Trubachtal
- 10. Schloss Seehof in Memmelsdorf
1. Schloss Fantaisie in Eckersdorf
Steckbrief Eckersdorf
- Region: Landkreis Bayreuth, Oberfranken
- Berühmt für: Schloss Fantaisie und den Schlosspark, das Salamandertal, den Siegesturm
- Das lieben wir an Eckersdorf: der Mix aus ländlicher Idylle und Kultur, die Wanderwege rund um Schloss Fantaisie
- Einkehrtipp: Waldhütte, Café Schloß Fantaisie
Darum lohnt sich ein Ausflug nach Eckersdorf
In der kleinen Gemeinde Eckersdorf, die nur einen Steinwurf westlich von Bayreuth liegt, findet ihr ein echtes Sightseeing-Highlight: Das barocke Schloss Fantaisie. Es ist der ehemalige Sommersitz der Bayreuther Markgrafen und unserer Meinung nach ein echtes Juwel in der Fränkischen Schweiz!
Gerade im Sommer ist der schöne Schlosspark mit seinen Heckenlabyrinthen, Kaskaden, Wasserspielen und Springbrunnen der ideale Ort für einen Spaziergang. Auch zum Wandern findet ihr hier leichte, aber natürlich auch anspruchsvollere Wanderrouten durch die herrliche Felsenlandschaft rund um das Schloss. Besonders schön: Der Prinzessin-Friederike-Weg!
Tipp: Jede Menge Tipps für euren Ausflug nach Eckersdorf findet ihr auch in unserem Blogbeitrag „Schloss Fantaisie im Frühling“.
Adressen:
Schloss und Park Fantaisie: Bamberger Str. 3, 95488 Eckersdorf
Cafe Schloß Fantaisie: Bayreuther Str. 2, 95488 Eckersdorf
Waldhütte: Waldhütte 1, 95488 Eckersdorf
2. Burg Zwernitz und der Felsengarten Sanspareil
Steckbrief Sanspareil
- Region: Markt Wonsees, Landkreis Kulmbach, Oberfranken
- Berühmt für: die Burg Zwernitz, den Felsengarten, das Ruinentheater
- Das lieben wir an Sanspareil: das magische Flair dieses Rokoko-Paradieses inmitten der Felsenlandschaft, der spannende Mix aus Mittelalter und Barock
- Einkehrtipp: Windbeutel Essen in Opels Schlosscafé
Darum lohnt sich ein Ausflug nach Sanspareil
Sanspareil liegt im Norden der Fränkischen Schweiz. Der kleine Ort in Oberfranken zeichnet sich durch ein ganz besonderes Flair aus: Eine mittelalterliche Burg auf einem riesigen Dolomitfelsen, umgeben von einer Rokoko-Landschaft aus Lustgärten, Felsformationen und Grotten, die eingebettet in einen etwa 13 Hektar großen Buchenhain liegt.
Der Name „Sanspareil“ stammt übrigens aus dem Französischen und bedeutet so viel wie „ohnegleichen“. Besser könnte man diese idyllische Traumlandschaft, die sich die Markgrafen hier einst geschaffen haben, wirklich nicht beschreiben! Obligatorisch bei einem Besuch: Die leckeren Windbeutel in Opels Schlosscafé probieren!
Tipp: Noch mehr Tipps für euren Ausflug nach Sanspareil findet ihr in unserem Blogbeitrag „Der Felsengarten Sanspareil im Frühling“.
Adressen:
Burg Zwernitz: Sanspareil 29, 96197 Wonsees
Felsengarten Sanspareil: Sanspareil 34, 96197 Wonsees
Opels Schlosscafé: Sanspareil 32, 96197 Wonsees
3. Schloss Unteraufseß in Aufseß
Steckbrief Aufseß
- Region: Landkreis Bayreuth, Oberfranken
- Berühmt für: Schloss Ober- und Unteraufseß, die vielen lokalen Brauereien und Brauereigasthöfe
- Das lieben wir an Aufseß: das mittelalterliche Schloss Unteraufseß, die Alte Posthalterei, Wandern auf dem Brauereiwanderweg
- Einkehrtipp: Fränkische Küche und regionale Biere im Brauereigasthof Rothenbach
Darum lohnt sich ein Ausflug nach Aufseß
Die kleine Gemeinde Aufseß ist in vielerlei Hinsicht ein absolutes Must-see in der Fränkischen Schweiz: Nicht nur kann sie gleich mit zwei Schlössern aufwarten, sondern hält Dank der insgesamt vier ortsansässigen Brauereien auch den Weltrekord für die größte Brauereiendichte pro Einwohner!
Ein Sightseeing-Highlight ist das kleine Schloss Unteraufseß, dessen Anlage auf das 11. Jh. datiert wird und somit zu den ältesten in ganz Oberfranken zählt. Es ist auch heute noch im Privatbesitz der freiherrlichen Familie von und zu Aufseß und kann im Rahmen einer Führung besichtigt werden. Ein Blick in den schönen Innenhof könnt ihr aber auch so werfen und euch danach eine kleine Erfrischung in der Alten Posthalterei holen!
Tipp: Ihr wollt noch mehr über Aufseß erfahren? Unsere persönlichen Tipps findet ihr in unseren Blogbeiträgen über die Burgenstraße in der Fränkischen Schweiz und über die Bierwanderung auf dem Brauereienweg!
Adressen:
Schloss Unteraufseß: Schloßberg 92, 91347 Aufseß
Alte Posthalterei: Unterer Schloßberg 76, 91347 Aufseß
Brauereigasthof Rothenbach: Im Tal 70, 91347 Aufseß
4. Die Felsburg in Tüchersfeld
Steckbrief Tüchersfeld
- Region: Pottenstein, Landkreis Bayreuth, Oberfranken
- Berühmt für: die markanten Felsformationen aus der Jurazeit, das Fränkische-Schweiz-Museum
- Das lieben wir an Tüchersfeld: die idyllische Lage im Püttlachtal, die beeindruckende Felsburg und die nahegelegene Bärenschlucht
- Einkehrtipp: der Biergarten in Behringers Freizeit- und Tagungshotel
Darum lohnt sich ein Ausflug nach Tüchersfeld
Diesen beliebten Fotospot in dem kleinen Ort Tüchersfeld, das malerisch im kleinen Püttlachtal liegt, solltet ihr euch bei einer Sightseeing-Tour durch die Fränkische Schweiz auf keinen Fall entgehen lassen! Die markante Felsformation, die das Bild des oberfränkischen Dorfes dominiert, stammt noch aus der Jurazeit und ist wirklich eindrucksvoll!
Euren Besuch in Tüchersfeld könnt ihr außerdem ganz wunderbar mit einem Ausflug nach Pottenstein oder Gößweinstein verbinden. Auch Burg Rabenstein liegt nur wenige Minuten mit dem Auto entfernt! Tipps dazu findet ihr weiter unten!
Adressen:
Tüchersfeld: Im Tal 1, 91278 Pottenstein
Fränkische-Schweiz-Museum: Am Museum 5, 91278 Pottenstein
Behringers Freizeit- und Tagungshotel: Behringersmühle 23, 91327 Gößweinstein
5. Basilika und Burg Gößweinstein
Steckbrief Gößweinstein
- Region: Landkreis Forchheim, Oberfranken
- Berühmt für: die Basilika (Gößweinstein ist der zweitgrößte Wallfahrtsort im Erzbistum Bamberg) und die mittelalterliche Burg
- Das lieben wir an Gößweinstein: das gemütliche Flair auf der Burg und der Ausblick von hoch oben auf die Basilika
- Einkehrtipp: der Panoramabiergarten auf der Burg, der Scheffel Gasthof, Gasthof zur Post
Darum lohnt sich ein Ausflug nach Gößweinstein
Gößweinstein ist vor allem für seine eindrucksvolle Basilika bekannt – das Wahrzeichen der Stadt und der zweitgrößte Wallfahrtsort im Erzbistum Bamberg , der jährlich unzählige Pilger anzieht. Ein Besuch der spätbarocken Basilika, die übrigens eine Schöpfung Balthasar Neumanns ist, lohnt sich also auf jeden Fall! Einen tollen Ausblick auf die Basilika habt ihr vom nicht weit entfernten Kreuzberg aus!
Unser persönliches Sightseeing-Highlight ist jedoch die zauberhafte Burg Gößweinstein, die über der kleinen Gemeinde thront. Die mittelalterliche Gipfelburg könnt ihr auf eigene Faust bei einem Rundgang erkunden. In dem schönen Panoramabiergarten könnt ihr anschließend nicht nur eine kleine Erfrischung sondern auch die fabelhafte Aussicht auf den Ort genießen!
Adressen:
Basilika Gößweinstein: Balthasar-Neumann-Straße 2, 91327 Gößweinstein
Burg Gößweinstein mit Panoramabiergarten: Burgstraße 30, 91327 Gößweinstein
Scheffel Gasthof: Balthasar-Neumann-Straße 6, 91327 Gößweinstein
Gasthof zur Post: Balthasar-Neumann-Straße 10, 91327 Gößweinstein
6. Der Ferienort Pottenstein
Steckbrief Pottenstein
- Region: Landkreis Bayreuth, Oberfranken
- Berühmt für: die Teufelshöhle, die Burg Pottenstein, den Erlebnisfelsen und die Erlebnismeile
- Das lieben wir an Pottenstein: das idyllische Dorf inmitten der traumhaften Natur, die Vielzahl an Sehenswürdigkeiten und Freizeitaktivitäten auf kleinstem Raum
- Einkehrtipp: Gasthof Goldene Krone
Darum lohnt sich ein Ausflug nach Pottenstein
Das romantische Felsenstädtchen gehört unserer Meinung nach zu den schönsten Ausflugszielen in der Fränkischen Schweiz und gilt nicht umsonst als „Perle“ der Urlaubsregion. Hier gibt es nicht nur viel Sehenswertes zu entdecken, sondern auch ein umfangreiches Angebot an Freizeitaktivitäten inmitten der herrlichen Naturlandschaft.
Besonders imposant ist natürlich die Markgrafenburg, die auf einem Felsen über der kleinen Ortschaft thront und heute ein Museum beherbergt. Einmal eintauchen in die Wunderwelt der berühmten Teufelshöhle – eine der größten Tropfsteinhöhlen Bayerns – ist ein ebenfalls absolutes Muss! Auch wunderschön und definitiv einen Besuch wert an heißen Tagen: Das Felsenbad und der Schöngrundsee, der auch einen eigenen Tretbootverleih hat!
Ein weiteres Highlight und einzigartig in Nordbayern ist auch die Erlebnismeile Pottenstein, die mit insgesamt 24 Freizeitaktivitäten auf engstem Raum aufwarten kann: Von der Sommerrodelbahn, über einen Kletterwald und Abenteuer-Minigolf bis zur berühmten Himmelsleiter ist hier garantiert für jeden etwas dabei!
Adressen:
Burg Pottenstein: Burgstraße 13, 91278 Pottenstein
Teufelshöhle: B470, 91278 Pottenstein
Felsenbad: Pegnitzer Str. 35, 91278 Pottenstein
Erlebnismeile: Verschiedene Adressen
Gasthof Goldene Krone: Marktplatz 2, 91278 Pottenstein
7. Burg Rabenstein im Ahorntal
Steckbrief Burg Rabenstein
- Region: Ahorntal, Landkreis Bayreuth, Oberfranken
- Berühmt für: die Falknerei, die Events mit Mittelalter-Flair, die Sophienhöhle
- Das lieben wir an Burg Rabenstein: die eindrucksvolle Lage auf dem Hochplateau, die typischen Mittelaltermärkte
- Einkehrtipp: Die Gutsschenke Burg Rabenstein und mit Biergarten
Darum lohnt sich ein Ausflug nach Burg Rabenstein
Die Burg Rabenstein liegt auf einem Hochplateau über dem Ailsbachtal an der Burgenstraße im Herzen der Fränkischen Schweiz. Sie ist nicht nur ein beliebtes Ausflugsziel, sondern auch Burghotel und Eventlocation mit eigener Burgschenke und Falknerei. Kurz: Hier ist unglaublich viel geboten und daher auch immer etwas los:
Flugvorführungen mit über 80 Greifvogelarten, Dinnershows und Konzerte. Natürlich finden auf der Burg auch regelmäßig traditionelle Mittelaltermärkte statt. Auch die nahegelegene Sophienhöhle, eine Tropfsteinhöhle, ist einen Besuch wert!
Die Burg selbst könnt ihr im Rahmen einer Führung entdecken (Online-Buchung vorab erforderlich). Den Außenbereich der historischen Burganlage sowie die Gutsschenke könnt ihr jedoch auch so besuchen – wir legen hier auch immer gerne einen Zwischenstopp bei einer Wanderung in der Fränkischen Schweiz ein!
Adresse:
Burg Rabenstein mit Gutsschenke: Rabenstein 33, 95491 Ahorntal
Events: www.burg-rabenstein.de/events
8. Schloss Thurnau
Steckbrief Thurnau
- Region: Landkreis Kulmbach, Oberfranken
- Berühmt für: das Schloss Thurnau, die vielen Keramikläden und das Töpfermuseum
- Das lieben wir an Thurnau: das französische Flair, die pittoresken Häuserreihen und den kleinen Schlossweiher
- Einkehrtipp: Die Schlossbräu am See
Darum lohnt sich ein Ausflug nach Thurnau
Die kleine Marktgemeinde Thurnau am Rande der Fränkischen Schweiz ist nicht nur wegen des prächtigen Schlosses einen Besuch wert, sondern ist vor allem auch für seine traditionsreichen Töpferwerkstätten bekannt.
Besonders schön finden wir es hier im Sommer, wenn man um den Schlossweihe spazieren und anschließend in dem schönen Wirtshaus mit seiner idyllischen Terrasse mit Blick auf das Wasser einkehren kann. Auf Schloss Thurnau, das heute ein Hotel beherbergt, finden außerdem regelmäßig Events wie Candle-Light- und Krimidinner, Whisky-Tastings, Ritteressen und Keltische Tafelrunden statt.
Tipp: Unsere persönlichen Empfehlungen für euren Ausflug in das idyllische Thurnau findet ihr in unserem Blogbeitrag „Ein Spätsommertag in Thurnau“.
Adressen:
Schloss Thurnau: Marktpl. 1, 95349 Thurnau
Töpfermuseum Thurnau: Kirchplatz 12, 95349 Thurnau
Schlossbräu am See: Am Schloßpark 2, 95349 Thurnau
9. Egloffstein im Trubachtal
Steckbrief Egloffstein
- Region: Landkreis Forchheim, Oberfranken
- Berühmt für: die Burg Egloffstein und als romantischer Luftkurort
- Das lieben wir an Egloffstein: das spannende Panorama rund um die Burg, die vielen Obstbäume in der Region, den (etwas versteckten) Barockgarten Egloffstein Manfred Ritter
- Einkehrtipp: der Pretzfelder Bierkeller
Darum lohnt sich ein Ausflug nach Egloffstein
Der romantische Ferienort Egloffstein liegt inmitten des schönen Trubachtals. Besonders eindrucksvoll ist hier das Panorama rund um die tausendjährige Burg der Freiherren von Egloffstein, die das Stadtbild prägt und schon von Weitem zu sehen ist.
Die Burg selbst könnt ihr im Rahmen einer Führung besichtigen. Uns persönlich gefällt aber vor allem der tolle Ausblick von einem der vielen Aussichtspunkte auf die Burg (z. B. vom Parkplatz in der Talstraße direkt am Trubach).
Ebenfalls eine tolle Aussicht habt ihr auch vom nahegelegenen Paradiesweg aus, in dem ihr auch eine weitere Sehenswürdigkeit, den Barockgarten Egloffstein findet: Ein prachtvoller Privatgarten im italienischen Monumentalstil am Berghang gegenüber der Burg. Zwar kann man den Garten nicht direkt besichtigen. Hier einmal vorbeizuschauen, z. B. während einer Wanderung oder Rundfahrt durch das Trubachtal, lohnt sich aber allemal!
Adressen:
Burg Egloffstein: Rittergasse 80B, 91349 Egloffstein
Barockgarten Egloffstein: Paradiesweg 141, 91349 Egloffstein (Hinweis: es gibt zwar keine offizielle Adresse; der Garten liegt jedoch zwischen den Hausnummern 141 und 143 des Paradieswegs)
Pretzfelder Keller: Hauptstraße 110, 91362 Pretzfeld
10. Schloss Seehof in Memmelsdorf
Steckbrief Memmelsdorf
- Region: Landkreis Bamberg, Oberfranken
- Berühmt für: ehemalige Sommerresidenz der Bamberger Fürstbischöfe
- Das lieben wir an Schloss Seehof: die Lage nahe der vorgelagerten Weiher, die Nähe und direkte Anbindung zu Bamberg
- Einkehrtipp: Restaurant–Café Schloss Seehof, der Höhnskeller, Brauereigasthof Drei Kronen
Darum lohnt sich ein Ausflug nach Memmelsdorf
Das zauberhafte Schloss Seehof war einst Sommerresidenz und Jagdschloss der Bamberger Fürstbischöfe und liegt etwa fünf Kilometer nordöstlich von Bamberg. Für uns gehört Schloss Seehof daher zu den schönsten Ausflugszielen in der Region Bamberg – nicht zuletzt auch wegen der unkomplizierten und schellen Busanbindung direkt vom Bamberger Busbahnhof aus!
Der weitläufige Park rund um das Schloss – ein Rokokogarten mit Orangerien, Lindenalleen und Skulpturen –, eingebettet zwischen Weihern und einem Waldgebiet, ist für einen Spaziergang im Sommer einfach ideal. Besonders eindrucksvoll ist natürlich auch die große Kaskade mit der doppelläufigen Treppenanlage und den imposanten Wasserspielen!
Tipp: Einen tollen Ausblick auf das Schloss und die Kaskaden habt ihr übrigens von dem schönen Figurenweiher aus!
Adressen:
Schloss Seehof: Schloß Seehof 1, 96117 Memmelsdorf
Restaurant – Café Schloss Seehof: Schloß Seehof 14, 96117 Bamberg
Höhnskeller: Meedensdorfer Str., 96117 Memmelsdorf
Hotel & Brauereigasthof Drei Kronen: Hauptstraße 19, 96117 Memmelsdorf
Tipp: Noch mehr Reisetipps für das zauberhafte Bamberg findet ihr auch in unserem Blogbeitrag „Best of Bamberg – Unsere Besten Tipps für die Welterbestadt“.
Unser Fazit
Die Fränkische Schweiz besticht nicht nur durch ihre einmalige Landschaft, sondern hat auch kulturell und kulinarisch jede Menge zu bieten: Vielerorts gibt es Schlösser und Burgen zu bestaunen, auf den unzähligen Wanderrouten gibt es faszinierende Höhlen, Ruinen und spannende Felsformationen zu entdecken und überall locken traditionelle Biergärten, Wirtshäuser und Bierkeller mit regionalen Speisen und Bieren. Auch wir lieben die vielen schönen Ausflugsziele rund um unsere Heimat Bayreuth sehr, sodass es wir sie immer wieder gerne neu für uns entdecken!
Welche Ausflugsziele in der Fränkischen Schweiz habt ihr bereits besucht und welche haben euch besonderes gut gefallen? Wir freuen uns über eure Kommentare und Ideen!
Reisetipp
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