Gemüse Archive - Tables and Fables

Saftiger Karottenkuchen mit Frischkäse-Buttercreme, Möhren-Enden, Möhrengrün und hellgelben Frühlingsprimeln dekoriert. Ein Stück ist herausgeschnitten und um Hintergrund auf einem Teller zu sehen. Im Vordergrund liegen hellrosafarbene Tulpen und braune Eierschalen auf den weißen Fliesen mit dunkelblauem Muster. Im Hintergrund ist eine weiße Kanne mit Henkel zu sehen.

Saftiger Karottenkuchen mit Frischkäsecreme – der Kuchenklassiker zu Ostern

Dieser saftige Karottenkuchen ist ein echter Klassiker zum Osterfest! Hier erfahrt ihr, warum er sich so großer Beliebtheit erfreut und natürlich auch, wie ihr ihn mit unserem Rezept ganz einfach zubereitet!

6. März 2024

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Das Bild zeigt einen weißen Porzellanteller mit gegrilltem grünen Spargel, Pellkartoffeln und Parmaschinken, bestreut mit Pinienkernen und Parmesan auf einem Holztisch. Links und rechts daneben liegen eine weiße Leinenserviette, ein Bund Petersilie, Zitronen und ein weiterer Teller mit Parmaschinken

Food, Frühling, Italien, Rezepte

Frühlingsrezept: Gegrillter Grüner Spargel mit Parmaschinken, Parmesan und Zitronenbutter

Im Frühjahr gibt es nichts Besseres als Spargel! Dieses Rezept ist eine Eigenkreation von uns, die so richtig Lust auf Italien macht: Gegrillter Grüner Spargel mit Parmaschinken, Zitronenbutter, frisch geriebenem Parmesan und Pinienkernen.

25. März 2023

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Risi e bisi: Reis mit Erbsen, ein klassisches venezianisches Reisgericht, ähnlich einem Risotto, mit Pancetta und Parmesan. Hier serviert auf einem Porzellanteller mit rotem Blumenmuster, umgeben von Schüsseln mit Parmesan und gehackter Petersilie und rosafarbenen Tulpen auf einem braunen Holztisch

Food, Frühling, Italien, Rezepte

Rezept für Risi e bisi – Der Frühlingsklassiker aus Venedig mit Jungen Erbsen und Pancetta

Risi e bisi: Cremig, würzig und leicht süß ist dieser Klassiker der Venezianischen Küche mit Erbsen und Pancetta genau richtig, um den Frühling einzuläuten! Das Originalrezept aus der Lagunenstadt verraten wir euch hier!

25. April 2023

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Beitragsbild Orecchiette mit Brokkoli auf weißer Servierplatte mit gehobeltem Parmesan und Sardellen

Italien, Rezepte, Sommer, Winter

Apulien auf dem Teller: Unser Rezept für Orecchiette mit Brokkoli

Wer dieses Gericht einmal probiert hat, kommt nicht mehr davon los! Dieses Orecchiette-Rezept ist unsere heißgeliebte Interpretation des Klassikers aus Apulien. In unserer Version spielt Brokkoli die Hauptrolle.

23. Januar 2023

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Food, Herbst, Italien, Rezepte, Winter

Seelenwärmer aus Italien: Rezept für Kürbisrisotto mit Pinienkernen und Rucola

Dieser Klassiker der norditalienischen Küche mit Hokkadio-Kürbis gehört zu unseren liebsten Gerichten für den Herbst! Unser einfaches und köstliches Rezept für italienisches Kürbisrisotto verraten wir euch hier!

23. Januar 2021

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