Mit diesen Weinentdeckungen haben wir im vergangenen Jahr viele unvergessliche Momente gefeiert – und sie werden uns auch 2025 weiterhin begleiten. Hier verraten wir, welche fünf Weine sich einen festen Platz in unserem Weinregal erobert haben!
Von der Weinprobe zum Lieblingswein
Im letzten Jahr haben wir uns mit voller Hingabe einem besonderen Projekt gewidmet: Unser Weinregal sollte endlich mit echten Wein-Must-haves und Evergreens bestückt werden – Weine, die wir nicht nur selbst lieben, sondern auch mit gutem Gewissen empfehlen und verschenken können und deshalb immer auf Vorrat zu Hause haben. Kurz: Weine, die perfekt sind, um die kleinen und großen Momente des Lebens zu feiern.
Also haben wir uns in den letzten Monaten mit größtem Enthusiasmus (und selbstverständlich rein aus Recherchegründen) durch das Sortiment unserer Weinpartner Weinfreunde*, Ludwig von Kapff*, Meravino* und Hawesko* probiert. Das Ergebnis? Fünf herausragende Wein-Entdeckungen, die uns begeistert haben – und die wir euch jetzt präsentieren wollen. Vielleicht ist ja auch euer nächster Lieblingswein dabei!
Unsere Weinhiglights 2025
1. Festivo – Casa Ermelinda Freitas – Portugal
Was diesen Wein so besonders macht
Manche Weine entdeckt man zufällig und fragt sich, wie man je ohne sie ausgekommen ist. Der Festivo* ist genau so eine Entdeckung für uns. Er stammt von der Península de Setúbal, einer Weinregion nahe Lissabon, die unter Kennern noch als Geheimtipp gilt – für uns das erste Mal überhaupt, dass wir uns mit Weinen aus Portugal beschäftigt haben.
Dieser Rotwein erzählt jedoch auch eine besondere Geschichte: Er kommt von der Casa Ermelinda Freitas*, einem Weingut, das seit über 100 Jahren in Frauenhand geführt wird – ein echtes Beispiel für gelebte Frauenpower in der Weinwelt! Und dann ist da noch die Castelão-Rebsorte*, eine der traditionsreichsten roten Sorten Portugals, die hier reinsortig angebaut wird und diesem Wein seine charaktervolle Note verleiht.
Geschmacklich hat uns der Festivo* mit intensiven Aromen dunkler Beeren, einer feinen Würze und genau der richtigen Balance aus Tiefe und Leichtigkeit überzeugt. Vollmundig, aber unkompliziert – ein Rotwein, der solo genauso viel Spaß macht wie beim Dinner mit Freunden. Kurz: Einer dieser Weine, bei denen man sich wundert, wie schnell die Flasche am Ende leer ist!
Warum uns dieser Wein begeistert
Schon das Etikett hat uns neugierig gemacht – das Design im Stil der portugiesischen Azulejos in Blau und Weiß ist genau unser Geschmack! Da der Festivo* auf Weinfreunde.de* als „Wein des Jahres 2024“ gefeiert wurde, war klar: Den probieren wir jetzt einfach mal! Es war tatsächlich Liebe auf den ersten Schluck – und wir wussten sofort, dass wir einen Volltreffer gelandet hatten!
Die erste Flasche war noch am selben Abend geleert, also haben wir direkt eine ganze Kiste nachbestellt. Der charmante Portugiese hat sich seitdem einen festen Platz in unserem Weinregal gesichert. Im Winter begleitet er uns bei gemütlichen Abenden, im Sommer kommt er gerne auch mal mit in den Picknickkorb. Auch als Weingeschenk für Rotweinfans greifen wir gerne zum Festivo*, denn er kommt immer gut an. Zum Glück haben wir ja jetzt einen Vorrat!
Tipp: Den Festivo gibt es übrigens bislang exklusiv nur auf Weinfreunde.de!* Nach der ersten Flasche waren wir so begeistert, dass wir direkt einen kleinen Vorrat geordert haben! Bei diesem Rotwein lohnt es sich definitiv, denn so haben wir auch immer gleich ein passendes Wein-Geschenk auf Lager!
2. Tramari Rosé di Primitivo – Cantine San Marzano – Italien
Was diesen Wein so besonders macht
Es gibt diese besonderen Urlaubsmomente, in denen ein Wein einfach perfekt zum Augenblick passt – so wie der Tramari Rosé di Primitivo*, den wir in einem Restaurant in Riva del Garda genossen haben. Der Blick auf das türkisblaue Wasser, ein köstliches Pastagericht und dieser herrlich schimmernde Rosé machten diesen Moment unvergesslich.
Der Tramari Rosé* stammt aus Apulien, genauer gesagt aus dem Salento-Gebiet im Süden Italiens. Hier, Tra i mari – „zwischen den Meeren“, wachsen die Primitivo-Trauben, die für ihre intensiven Aromen bekannt sind. Das renommierte Weingut Cantine San Marzano* hat daraus diesen frischen, eleganten Rosé kreiert. In zartem Rosa schimmernd, duftet er nach Kirschen und Himbeeren, während eine feine salzige Note an die Frische der apulischen Küste erinnert.
Warum uns dieser Wein begeistert
Der Tramari Rosé di Primitivo* ist für uns der Inbegriff von Sommer im Glas – frisch, elegant und voller Charme. Der perfekte Begleiter zu leichten Gerichten wie Antipasti, Fisch und Meeresfrüchten oder einfach solo auf der Terrasse. Dieser Wein versprüht für uns pure Dolce-Vita-Vibes und macht Lust auf Sonne, Meer und gute Gesellschaft. Ein Rosé, der sofort für gute Stimmung sorgt und das Urlaubsgefühl von damals zurückbringt.
Tipp: Die Cantine San Marzano trägt die Region Apulien im Herzen und hat bereits viele preisgekrönte Weine hervorgebracht. Neben dem hier vorgestellten Tramari Rosé ist das Weingut auch berühmt für seine Pimitivo-Weine oder Weine aus der Rebsorte Negroamaro. Weitere Weine des Weinguts San Marzano könnt ihr hier entdecken:
3. Edizione Ennio Vermentino – Cantina Vecchia Torre – Italien
Was diesen Wein so besonders macht
Nachdem uns der Tramari Rosé aus Apulien so begeistert hat, wollten wir noch mehr von dieser faszinierenden Weinregion entdecken – und stießen auf den Edizione Ennio Vermentino* von Vecchia Torre*. Die Cantina Vecchia Torre hat ihren Sitz in Leverano, auf der Salento-Halbinsel – dem südlichsten Punkt des italienischen Stiefels, wo das mediterrane Klima und die Nähe zum Ionischen Meer ideale Bedingungen für den Weinbau schaffen. Die Region ist bekannt für ihre charaktervollen Weine, und der Edizione Ennio Vermentino* bildet da keine Ausnahme.
Im Glas leuchtet der Ennio Vermentino* in einem schönen, hellen Strohgelb, und der Duft von Aprikosen und Pfirsichen versetzt uns sofort in den Süden. Diese fruchtige Leichtigkeit zieht sich durch, ergänzt von einer lebendigen Säure, die diesem Weißwein eine angenehme Frische verleiht, ohne zu dominieren. Eine feine salzige Note bringt noch das gewisse Etwas mit ins Spiel und macht diesen Vermentino von Vecchia Torre* für uns zu etwas Besonderem!
Warum uns dieser Wein begeistert
Mit dem Edizione Ennio Vermentino* haben wir einen echten Glücksgriff gemacht. Fruchtig und dennoch säurearm – genau so mögen wir unseren Weißwein! Und dieser Vermentino von Vecchia Torre* hat uns von Anfang an überzeugt: Er ist der perfekte Sommerbegleiter für Fisch, leichte Gemüsegerichte oder einfach, um den Abend auf der Terrasse ausklingen zu lassen. Mit seinem modernen, süditalienischen Charakter bringt er den italienischen Sommer direkt nach Hause!
Tipp: Zum Glück gibt es den Vecchia Torre Ennio Vermentino bei Weinfreunde.de im 5+1-Paket*. Bei dieser Aktion bezahlt ihr beim Kauf von sechs Flaschen nur den Preis von fünf Flaschen! Guess what! Wir haben uns natürlich jetzt schon einen Vermentino-Vorrat für den Sommer zu gelegt!
4. Allesverloren – Tinta Barocca – Südafrika
Was diesen Wein so besonders macht
Allesverloren* – allein der Name dieses Weinguts weckt sofort Neugier. Tatsächlich steckt dahinter eine bewegende Geschichte: 1704 verlor der damalige Besitzer des Weinguts Hof und Land durch ein verheerendes Feuer. Doch aus diesem Schicksalsschlag entstand eine Erfolgsgeschichte: Heute, in fünfter Generation, führt Danie Malan das Weingut mit Leidenschaft – und einem besonderen Gespür für kraftvolle Rotweine. Sein Herz schlägt für eine Rebsorte, die ursprünglich aus Portugal stammt, aber in Südafrika eine zweite Heimat gefunden hat: Tinta Barocca*.
Im Swartland, wo heiße Tage und die kühlenden Westwinde aufeinandertreffen, entfaltet diese Rebsorte ein faszinierendes Aromenspiel aus Beeren, dunkler Schokolade und einer feinen Würze, die in 18 Monaten Reife im Holzfass ihren Höhepunkt findet. Das Ergebnis ist ein samtiger Rotwein mit eleganter Struktur und perfekter Balance – ein echter Geheimtipp für Rotweinliebhaber!
Warum uns dieser Wein begeistert
Unsere erste Begegnung mit der Tinta Barocca von Allesverloren* in einem Lokal Bad Kissingen, empfohlen von einer guten Freundin, die uns oft mit tollen Weintipps versorgt und meinte: „Den müsst ihr unbedingt probieren!“ – Gesagt, getan! Was folgte, war ein überaus weinseliger Abend, an dem dieser tiefdunkle und samtige Rotwein aus dem fernen Swartland sofort unsere Herzen eroberte. Dass wir ihn ausgerechnet im fränkischen Bad Kissingen entdecken würden, ist schon eine Anekdote für sich!
Natürlich nahmen wir uns an diesem Abend auch gleich noch eine Flasche für zu Hause mit – man weiß ja nie. Umso mehr freuten wir uns, als wir die Tinta Barocca* und weitere Weine von Allesverloren* dann auf Weinfreunde.de* entdeckten. Ein Wein, der nicht nur geschmacklich überzeugt, sondern auch mit seiner außergewöhnlichen Geschichte ein wunderbares Geschenk für Rotweinliebhaber ist.
5. Mouton Cadet x Mathilde Rosé Bio – Baron Philippe de Rothschild – Frankreich
Was diesen Wein so besonders macht
Auf einer exklusiven Veranstaltung mit Rotkäppchen-Mumm bei Johann Lafer hatten wir die Gelegenheit, den Mouton Cadet Bio Rosé* zu probieren – und waren sofort begeistert. Als Aperitif serviert, beeindruckte uns dieser Rosé aus dem Hause Rothschild mit seiner frischen Leichtigkeit und den feinen, fruchtigen Aromen. Ein perfekter Auftakt für einen genussvollen Abend!
Baron Philippe de Rothschild* – kaum ein Name ist stärker mit Bordeaux und großen Weinen verbunden. Doch dieser Rosé beweist, dass Tradition und Exzellenz auch auf charmante und unkomplizierte Weise zusammenkommen können. Der Name „Mouton“ verweist übrigens auf das historische Château Brane-Mouton, das 1853 in Château Mouton Rothschild umbenannt wurde. Mit Mouton Cadet* hat das Weingut eine Marke geschaffen, die Bordeaux-Genuss für alle erlebbar macht – und damit sowohl Kenner als auch Neuentdecker wie uns begeistert.
Warum uns dieser Wein begeistert
Dieser Roséwein ist einfach ein kleiner Sommertraum! Sein zarter Roséton leuchtet im Glas, und schon beim ersten Duft steigen einem Noten von reifen Johannisbeeren, saftigen Himbeeren und einem Hauch Zitrus in die Nase. Die Merlot-Traube sorgt für eine schöne Balance aus Frucht und sanfter Säure. Ob als Aperitif, zum Picknick oder beim Sundowner auf der Terrasse – der Mouton Cadet Mathilde Rosé* macht jeden Moment ein kleines bisschen schöner. Ein Sommerwein, den wir seit dem Event mit Rotkäppchen-Mumm immer zu Hause haben – und am liebsten mit unseren Freunden teilen!
Tipp: Mehr über das Genussevent mit Rotkäppchen-Mumm bei Starkoch Johann Lafer, die großartigen Weine von Baron Philippe de Rothschild* sowie weitere spannende Entdeckungen erfahrt ihr hier: Zu Hause beim Starkoch – Kulinarische Gartenparty mit Johann Lafer.
Reisetipp
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